Albumina din albuș de ou oferă proteine cu valoare biologică ridicată și un profil complet de aminoacizi esențiali, contribuind la menținerea și dezvoltarea masei musculare. Se amestecă ușor cu apă, are un gust plăcut de vanilie și este potrivită atât pentru sportivi, cât și pentru persoanele active sau cele care evită proteinele din lapte. Reprezintă o sursă de proteine de înaltă calitate pentru o alimentație echilibrată.
